家常咖哩魷魚飯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

魷魚 ：一隻
米飯 ：一碗
胡蘿蔔 ：半根
洋蔥 ：小半個

輔料

鹽 ：一小勺
糖 ：一勺
咖哩 ：三勺
胡椒粉 ：一勺

具體步驟

1.魷魚拔除這根大刺

2.掏乾淨魷魚的內臟 然後放半碗白醋 將魷魚放入浸泡五分鐘 可以撕去表面的黑膜

3.魷魚須切下分開浸泡撕皮

4.將洋蔥放入油鍋炒香 然後放一塊黃油 再放入胡蘿蔔丁炒香 放入米飯 再加鹽 胡椒 咖哩粉炒勻盛出 將米飯灌入魷魚肚子 牙籤封口

5.入烤箱烤十分鐘即可出爐 魷魚最好用醃肉的料醃製半小時 味道更好