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1、麵粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。
2、加牛奶和成比水餃面稍軟的麵糰,醒發半小時,時間要充足醒發一小時最好了。
3、放到面板上切開抻長條、切成均勻大小的片、兩片摞起來、用筷子壓一下、用手拽著兩頭抻到需要的長度。
4、油鍋放入足夠油,炸制金黃色就好了。
5、出鍋嘍,
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