主料
銀耳 :適量鮮百合 :適量
大棗 :適量
枸杞 :適量
蓮子 :適量
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1. 食材如圖,銀耳泡發去根揪小朵,鮮百合洗淨掰小半,大棗、蓮子、枸杞洗淨備用。(蓮子洗洗就行了,千萬別水泡要不然煮不爛了)
2. 銀耳泡發去根揪小朵
3. 鮮百合洗淨掰小半
4. 起鍋,加入銀耳、大棗。
5. 水開放入蓮子。
6. 放入冰糖攪拌至完全融化,小火慢煲一個半小時。
7. 一個半小時後,待湯汁粘稠加入鮮百合繼續煲15分鐘。
8. 待百合軟爛加入枸杞10分鐘後就ok啦!
9. 趁熱喝或者冰鎮的都很贊哦!