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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜去皮,切成小丁,剁碎,放入絞絆機打泥。(南瓜硬,一定要剁碎再絞)
2. 將南瓜泥和汁加冰糖蒸粉,大概20到25分鐘。
3. 用勺子把蒸好的南瓜擠壓成羹,放入冷藏。(視自己喜好的涼爽程度而定冷藏時間)
4. 取出南瓜羹,將冰好的冰塊打成碎冰沙,拌好就可以食用了。
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