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主料
輔料
具體步驟
1. 中火加熱鍋中的黃油,待黃油全部融化後放入豬肉腸兩面各煎3分鐘,取出待用。
2. 鍋中留底油,燒熱後放入土豆片、胡蘿蔔片和洋蔥片煎約7分鐘,然後再加入紅菜椒塊和迷迭香碎,繼續煎約8分鐘。
3. 接著再將豬肉腸放入鍋中,同菜料混合均勻,用鹽和白胡椒粉調味即可。
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