木耳瘦肉圓枸子湯是一道美味可口富有營養價值的湯品,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。木耳富含豐富的鐵,混合蛋白質豐富的瘦肉一道烹煮,香味濃郁,色澤鮮亮喜人,作為養生食物實在是最佳選擇。製作方法簡單易學,營養價值豐富,你心動了嗎?
主料
木耳 :100枸杞 :50
瘦肉 :100
輔料
紅棗 :適量姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
瘦肉切小方塊,黑木耳提前泡好
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
倒入黑木耳,大火煲開中火20分鐘加鹽即可食用。