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蓮子養神安寧,降血壓。紅豆健脾利水,解毒消腫。鐵質含量非常高,具有很好的補血的功能,兩者都是非常適合女性的食物。炎炎夏日或者寒冷冬天,來一碗蓮子紅豆糖水,沁入心田的美味,營養健康。做法簡單方便,一個小鍋,幾個小時的精心熬製就能享用美味。
主料
輔料
具體步驟
1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時。
2、陳皮用溫水浸軟。
3、蓮子去殼洗淨。鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。
4、最後加入冰糖即可。
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