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主料
輔料
具體步驟
1.材料準備好
2.西紅柿洗乾淨切塊
3.山藥去皮切片放水裡泡一會
4.鍋裡放油放蔥炒香
5.加入切好的西紅柿炒勻
6.西紅柿炒出水後加入一大碗水
7.大火煮二分鐘加入山藥片
8.加入鹽
9.加入一兩滴香油
10.然後大火燉三分鐘
11.燉至山藥熟,加點雞精煮開,然後關火
烹飪技巧
山藥切好趕緊泡水裡了以防黑掉
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