大家都知道義大利麵醬很好吃，可是決定義大利麵味道的可不僅僅只是面，義大利麵醬料也非常重要。好吃的醬料是義大利麵的靈魂，只要醬料好吃，拌麵的時候才會好吃。義大利麵是小事，醬料可就不一般了義大利麵也不是什麼奢侈品，只要去買好材料，跟著菜譜做，在家就能吃大餐
主料
牛肉末 ：200克洋蔥 ：一個
蒜 ：三瓣
西紅柿 ：四個
輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：適量
番茄醬 ：適量
蠔油 ：適量
橄欖油 ：適量
冰糖 ：適量
蘑菇 ：六個
詳細步驟：
第一步
牛肉打成沫
第二步
放入洋蔥，和蒜
第三步
再把蘑菇 橄欖油放入鍋裡
第四步
加入西紅柿，冰糖，鹽，蠔油，胡椒粉，冰糖，煮三十分鐘
第五步
把網鍋當做蓋子，防止濺出來
第六步
加入胡椒粉，料酒醃製牛肉末
第七步
加入方才炸好的醬
第八步
攪拌均勻
第九步
完美出鍋
第十步
配上其他食材，完美
烹飪技巧：
肉末要打碎才好入味
