#DIY美食#油炸冰淇淋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

吐司片 ：10片
冰淇淋 ：1盒

輔料

雞蛋 ：1個
油 ：適量

具體步驟

1.用擀麵杖將吐司片擀瓷實

2.挖冰激凌一勺，放入吐司上部

3.將吐司下部向上對摺，用碗按下，包住冰激凌，用力扣壓。

4.將扣住的吐司與其他部分拖離，包住的冰激凌呈餃子狀，將做好的吐司放入冰箱冷凍，15分鐘後取出；吐司其他部分別丟掉，可以吃的~

5.將雞蛋打成均勻的蛋液，吐司裹蛋液，待炸

6.油溫5成熱時下鍋，兩面炸至金黃即可

烹飪技巧

不要炸太久，以免冰淇淋融化