正宗的三杯雞怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家做一個非常營養滋補的美食，那就是三杯雞了。三杯雞，重點就是要把雞和酒的味道給燉出來哦。三杯雞的做法非常簡單，廢話不多說，就由小編帶領親們一起做三杯雞吧。

主料

土雞 ：半隻
白蘿蔔 ：300g

輔料

蔥 ：適量

具體步驟

1.雞斬塊，放鍋裡放薑片料酒焯水

2.白蘿蔔切滾刀塊備用

3.鍋放香油，炸香蔥薑蒜加冰糖，老抽翻炒

4.加入米酒、白蘿蔔翻炒15分鐘大火收汁出鍋裝盤

烹飪技巧

無