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好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.76W)
好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

大家都知道韓國的年糕非常的有名吧,我就非常喜歡吃年糕,糯糯的軟軟的,香香的,但是現在中韓關係十分的緊張,所以我不方便去韓國了,還是在家裡自己做吧,今天我們做蟹味菇菜芯煮年糕,別提多美味啦,是我最愛的蟹味兒的,好吃極了,哈哈。

主料

菜芯 :110
年糕 :1根
蟹味菇 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將年糕放在案板上切成片,待用。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將已清洗好的菜芯放在案板上切開。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接著,合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇,加適量的清水翻動一下煮開至熟。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,加適量的鹽。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加適量的味精。

好吃的蟹味菇菜芯煮年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調味翻勻,即成。

烹飪技巧