隨著生活節奏越來越快，早上傳統的飲食方式已經很難滿足高速的生活，很多人開始早上食用麵包牛奶之類的食物，同樣可以供給身體的需要，吃麵包當然不能少了奶油醬了，這道美味自制抹茶奶油醬，學會它就可以自己製作自己愛吃口味的奶油醬了。快來試試。
主料
淡奶油 ：200ml牛奶 ：300ml
抹茶粉 ：10
輔料
砂糖 ：80白巧克力 ：30
具體步驟
1.小鍋里加入100ML牛奶加熱
2.將抹茶粉倒入牛奶中
3.拌勻沒有一點顆粒，將拌勻的抹茶牛奶混合液放到一邊備用
4.將另外的200ML牛奶放入另一鍋中加熱
5.加入淡奶油
6.加入砂糖
7.減了砂糖量，我還加了點白巧克力
8.不斷攪拌
9.直到濃稠,呈淺黃色
10.將抹茶牛奶液倒入
11.攪拌均勻,繼續加熱
12.直到抹茶醬看起來比較濃稠了即可關火，這是共熬製了45分鐘後的樣子。果醬瓶提前消毒，等微溫時裝入瓶子即可
剛製作好的抹茶奶油醬不像果醬那樣特別的粘稠，更像煉乳的質感，但冷藏過後就會變得比較稠
