主料
四方米粉 :個人定量豬肉 :定量
雞蛋 :1到2個
青菜 :米粉量的三分一
輔料
油 :適量鹽 :少量
糖 :少量
雞粉(味精) :一點點就好不要多
具體步驟
1. 1、準備材料,把肉切好~米粉泡開或煮開2、用鍋熱油3、把切好的肉放進去炒,肉差不多熟了把蛋打碎放進去炒(火候不要太大蛋會焦)再把青菜放進去炒兩下4、做好第三部然後把泡開或煮開的米粉放進去炒(不要炒太久米粉會碎)5、在根據個人口味放調味料,最後放點蔥就做好了美味的炒米粉了
2. 用鍋熱油
3. 把切好的肉放進去炒,肉差不多熟了把蛋打碎放進去炒(火候不要太大蛋會焦)再把青菜放進去炒兩下
4. 做好第三部然後把泡開或煮開的米粉放進去炒(不要炒太久米粉會碎)
5. 在根據個人口味放調味料,最後放點蔥就做好了美味的炒米粉了
米粉要根據個人的適量哦,不要浪費食物^_^調味料根據個人口味就好,喜歡吃蔥的朋友們加點蔥會更香哦