喜歡吃雞爪子朋友們,我在這裡給大家推薦一款好吃醬雞爪的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞爪有著富含蛋白質、富含膽固醇功效啊!上色好的雞爪子顏色看著就讓人食慾大開!吃著香又勁道。美味極了!可以當做一道零食,也可以當做一道菜!
主料
鮮雞爪 :適量姜 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
八角 :適量
十三香 :適量
油 :適量
輔料
紅椒 :適量具體步驟
處理好雞爪入開水去腥!
過水盛出待用!
鍋內入油放蔥,姜,蒜沫爆香!放十三香!醬油
添水加鹽放入紅椒絲成湯
放高壓鍋壓20分鐘
放高壓鍋壓20分鐘
不喜歡太軟的可以不用高壓鍋!