齒頰留香的醬雞爪怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 ：500

輔料

水 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：1小勺
醬油 ：少許
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.雞爪洗淨備用

2.蔥姜切好備用

3.雞爪入油鍋煎一下

4.加入蔥姜翻炒

5.倒入適量醬油

6.加入適量的鹽

7.加水沒過雞爪，燉30分鐘雞爪軟爛即可

8.成品

烹飪技巧

醬雞爪根據自己的口感多加一些醬油也沒有問題，如果鹹了還可適當加一些糖。