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主料
輔料
具體步驟
1.將蒜薹洗淨,然後切段
2.蔥花熗鍋,放入肉絲翻炒
3.然後放入蒜薹翻炒
4.大火炒5分鐘,加入鹽,胡椒粉
5.再炒2分鐘,加入水澱粉,出鍋
6.裝盤即可
烹飪技巧
大火快速炒
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