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主料
輔料
具體步驟
1.將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,分別加入少許鹽,打散。
2.切一些蔥花,備用。
3.往鍋裡到入少許油。
4.到入蛋清,炒熟。(要用大火喲~~)
5.盛出備用。
6.到入蛋黃,炒熟。(要用大火喲~~)
7.盛出備用。
8.將剩米飯打散。
9.到入已經打散的米飯(小火)翻炒。
10.到入已經炒熟的蛋黃和蛋清,繼續翻炒。
11.放入蔥花。翻炒。
12.盛出
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