中國人從古至今都有喝湯的習慣。湯品一直以來都是人們用來給身體虛弱或是需要調養的人用來滋補的一種好食物。人們更是創造了成千上萬種不同的燙的做法,讓我們這些後人感到十分幸福。今天小編就要教大家一道十分經典的胡蘿蔔葛根湯,很適合身體虛弱的人。
主料
胡蘿蔔 :2根半葛根 :1斤
水 :適量
豬骨 :1斤
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.首先把全部材料洗乾淨,豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗乾淨
2.然後把全部材料放進去,胡蘿斜切厚片,葛根切四方形。加入適量水
3.蓋上蓋子大火煲開,轉小火煲1個半鍾
4.1個半鍾後,加入鹽,再煲10分鐘
5.成品
無