口感不錯的炒大頭菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大頭菜 ：750
尖椒 ：300
豬肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.大頭菜切成絲

2.尖椒，豬肉，也分別切成絲

3.鍋燒熱，放油

4.下入豬肉，翻炒變色

5.加入醬油，然後在放入尖椒

6.翻炒一會，放入大頭菜

7.放入鹽

8.等大頭菜炒倒了，放入味精，關火

9.成品

烹飪技巧

因為家裡人都喜歡把大頭菜炒老點，所以，多炒了一會。。。