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主料
輔料
具體步驟
1.備好面300克
2.加好油100克
3.打入一隻雞蛋和100克糖拌均
4.加入麵粉,可分三次篩入
5.捏成麵糰
6.分成等大的小麵糰
7.弄圓後,用手掌按扁
8.散上芝麻
9.擺入烤盤
10.烤箱預熱180度,上下火烤20分鐘
11.出爐
烹飪技巧
活面時一定不要加水,這樣活出的面才會酥.
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