香蔥曲奇餅乾，週末在家為了打發時間，做上一盤點心，讓自己和家人享受 週末安逸的時光，十分其樂融融，按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材，餅乾是個好的選擇，當零食。可以少放一些糖，這樣不至於太膩，而且更健康。可以存放，做閒適的小零食。
主料
低筋麵粉 ：適量黃油 ：適量
輔料
牛奶 ：適量蔥 ：適量
鹽 ：適量
糖粉 ：適量
具體步驟
黃油軟化，加入糖，鹽打發，打發到鬆軟有紋路，膨脹，分次加入牛奶
加入牛奶打到完全吸收，一次性加入粉類，拌均後加入蔥花。
裱花袋裡裝裱花嘴，把麵粉裝進去，擠一擠，讓麵糊均勻飽滿，一般只要裝6成即可，我嫌麻煩，比較不好擠。袋口擰緊。
擠花可擠大也可擠小，這個配方不我擠了12塊。
180度，25分鐘，邊上上色均勻，出味即可。出爐後放網架退熱。
