色香味濃的曲奇餅乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淡奶油 ：15
低筋麵粉 ：130
黃油 ：90
蛋黃 ：1個
糖粉 ：30

輔料

鹽 ：1

具體步驟

1.軟化好的黃油切塊

2.加入糖粉

3.打到顏色變淺，成羽毛裝

4.加入蛋黃和淡奶油打勻

5.晒入低粉

6.把黃油和低粉拌勻

7.裝到裱花袋裡

8.擠出花型，冷凍15分鐘，烤箱180度預熱後上下火烤20分鐘出鍋放涼

9.放涼後密封儲存

烹飪技巧

擠好後最好冷凍一下這樣花型好看