咖哩龍利魚片怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

泰國紅咖哩料包 ：一包
龍利魚fillet ：一片
海鮮生抽 ：2匙
紅糖 ：一匙
香蔥 ：2-3根
水 ：一碗

輔料

鹽 ：少許
料酒 ：少許
澱粉 ：少許

具體步驟

1. Thai Red Curry Seasoning Mix, 按說明一碗水倒入小湯鍋中，加糖，醬油攪拌，混合好，燒開待用。

2. 龍利魚片片成均勻的薄片，加少許的鹽，料酒醃5分鐘，加適量澱粉，然後，把醃好的魚片平撲在一平鍋裡，把圖一的燒滾的咖哩汁澆到圖2的平鍋裡，滾開，撒上香蔥段出鍋！