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主料
輔料
具體步驟
1.熟麵條過涼水瀝乾備用
2.青椒洋蔥切絲
3.豬肉切絲
4.起油鍋下姜爆香
5.下豬肉翻炒
6.下青椒洋蔥翻炒
7.下面條翻炒
8.加點生抽翻炒
9.加鹽翻炒
10.加雞精炒勻
11.最後拌點黃瓜絲
烹飪技巧
炒麵的時候可以少噴點點水
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