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主料
輔料
具體步驟
1.紅蘿蔔、香腸切丁,生抽切碎,豬肉切丁加生抽、鹽、油,糖醃製,燒熱油爆炒一下豬肉丁。
2.倒入玉米、紅蘿蔔炒。
3.炒熟加入香腸,放少許鹽。
4.倒入米飯炒。
5.炒散後加入生抽炒勻。
6.加入生菜絲炒。
7.炒勻,蓋上蓋子燜一下就可以了。
8.美味炒飯可以開動了。
烹飪技巧
米飯最好是剩飯,飯比較乾爽,炒出來比較好吃。
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