今天給大家說說一個十分受歡迎的食物,澱粉含量很高,食用率更高的農作物,大家不妨先猜猜,很明顯的,不錯,就是土豆,我們吃快餐必點的薯條的原材料,去超市最喜歡購買的薯片的原材料,怎麼樣,大家一定吃過吧,所以,今天就是土豆的天下,給大家推薦一款土豆燉排骨
主料
豬肋骨 :300土豆 :200
輔料
八角 :適量蔥薑片 :適量
油、鹽、醬油、糖、味精 :適量
具體步驟
1.排骨焯水,控幹水份。
2.炒鍋內放油,加入薑片,蔥段爆香,加入排骨煸炒。
3.加入水,蓋過排骨,加入醬油、糖、八角。燉至水差不多幹了,放入土豆。
4.土豆燉爛了加入鹽、味精調味,出鍋即可。