主料
五香粉 ：5蒜 ：5
生薑 ：5
青椒 ：一個
土豆 ：一個
洋蔥 ：一個
整雞翅 ：三個
花椒 ：5
料酒 ：20ml
醬油 ：20ml
生抽 ：10ml
醋 ：3ml
輔料
具體步驟
1. 油加熱倒入雞塊炒半熟加料酒醬油上色。
2. 上好色後加鹽生抽花椒辣椒粉醋後，倒入洋蔥土豆。
3. 炒全熟後加水大火燒開專小火慢燉半小時。
4. 半小時後倒入青椒燒開後加味精出鍋啦。
5. 我喜歡有砂鍋燉。這樣比較入味而且肉質柔軟。同時保溫效果好。象冬天先燉好後在炒菜，吃飯時也不會涼。希望大家喜歡。家人說味道特好。基本連湯都不放過都拿去泡飯吃完了。哈哈。
