芹菜炒魷魚仔怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小魷魚仔 ：6個
水芹菜 ：500
尖辣椒 ：1個

輔料

大蔥 ：若干
蒜末 ：若干
紅辣椒 ：2個
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 將魷魚仔洗淨，洗掉紅褐色的皮，取出裡面的雜物

2. 把魷魚切成塊或絲

3. 芹菜切成段，辣椒、蔥、蒜切好

4. 魷魚仔是醃好的熟的，所以我先炒芹菜，放入輔料和少許鹽，翻炒數秒然後倒入魷魚，放料酒、醬油、白糖，炒熟出鍋，就ok了