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美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃

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美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :2個

輔料

土豆 :1個
豆角 :1把
咖哩 :1大塊
洋蔥1個
姜 :3片

具體步驟

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翅兩個洗淨斬成小塊,小洋蔥一個切大塊,中型土豆去皮切成塊,豆角摘洗乾淨掰半,薑切片~

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.咖哩是這種紅咖哩,可能因為光線的問題,有些偏黃

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.當鍋裡熱油冒煙時,將雞塊和薑片放入,烹些料酒,翻啊翻

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放入洋蔥翻啊翻。然後放入土豆,翻啊翻~

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入開水,等鍋再次燒開,放入豆角,蓋蓋燉吧

美味的紅咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大概15分鐘左右,放入咖哩塊,攪勻即可關火~~

烹飪技巧

咖哩做法指導:1.咖哩應密封儲存,以免香氣揮發散失;2.在烹調中提辣提香,去腥味,可用於燒菜,燜魚蝦、牛肉、雞肉等。