主料
排骨 :700芸豆 :1把
玉米 :1根
土豆 :1個
輔料
蔥 :適量紅燒汁 :1勺
鹽 :適量
姜 :適量
八角 :1個
冰糖 :適量
具體步驟
1.排骨洗淨後焯水,取出洗淨放入鍋中加入水。
2.玉米洗淨切成段。
3.在鍋中放入蔥,姜,八角。
4.放入玉米,冰糖。
5.加入一勺紅燒汁。大火煮開中火燉煮。
6.土豆去皮洗淨切塊,芸豆摘掉老筋洗淨,掰成段。
7.排骨燉至七成熟時加入土豆,芸豆繼續燉煮。
8.所有食材全部熟透加入鹽調勻收汁即可。
加入水時要一次加足味道才好吃。