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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮洗淨
2.切成片
3.小蔥切段
4.鍋內放油
5.倒入小蔥炒香
6.倒入土豆片攤開在鍋底
7.均勻的撒上鹽
8.一面煎成金黃色後翻另一面繼續煎,都煎好後就可以起鍋了
烹飪技巧
土豆不要洗,直接炒,會有粘粘的感覺,很好吃
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