乳酪紅薯蒸餅是一款非常香甜可口的小甜品，可以做小零食，紅薯蒸熟後有一種特殊的香味,非常香甜可口,加上乳酪,有一股奶香味夾雜著紅薯的甜味,做成餅吃起來甜而不膩,製作還簡單,金黃的外形,令人食慾大增,另外,紅薯的營養非常豐富，含有大量膳食纖維，還能減肥消脂。
主料
紅薯 ：300乳酪 ：100
輔料
黑芝麻 ：50麵粉 ：100
具體步驟
1.準備一塊蒸熟的紅薯
2.壓成泥後加入適量蘋果醬和一塊乳酪
3.將紅薯和乳酪蘋果醬攪勻壓爛後加入適量麵粉、蛋液和燕麥片
4.全部攪勻，成為有粘性的麵糰
5.盤中鋪上油紙，用勺子挖一塊麵團放在油紙上壓平，上面撒一些黑芝麻粉
6.冷水上鍋，水開後中小火蒸20分鐘即可
