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好吃的香菇瘦肉燜飯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.21W)
好吃的香菇瘦肉燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這幾天都是出去吃的外賣,都沒有在家裡吃過飯,但是外賣吃多了也是會厭倦的,所以我就不想要再出去吃飯了。就只能窩在家裡,找出冰裡面剩下的香菇還有瘦肉,就只能做一個簡簡單單的香菇瘦肉燜飯,再買個紫菜做紫菜湯就這樣解決了吧。

主料

香菇 :20
瘦肉 :100

輔料

調味料 :適量
米飯 :適量

具體步驟

香菇用熱水浸泡,花生用冷水,瘦肉因放冰箱速凍的,所以也泡水裡解凍下

大米也先泡一下,煮出來會熟得比較快

將肉切好後放鍋裡先煎一下,再加入香菇和花生一起翻炒,加上調料(鹽、雞精、醬油、料酒、耗油)

把炒好的主料倒入米鍋,攪拌後上蓋煮

開飯…嘻嘻