迷迭香|紅燒雞塊的做法怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞塊 ：500

輔料

蔥薑蒜末 ：少許

具體步驟

1.雞塊、蔥薑蒜末、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒等備料

2.雞塊冷水焯水備用

3.鍋中熱油，放入幹辣椒、花椒、蔥薑蒜炒香

4.接著放入雞塊翻炒

5.倒入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽繼續翻炒

6.加待雞塊上色後加入開水

7.大火燒開後轉中火燉30分鐘，然後大火收汁

8.撒上一些香菜，完成（是不是很簡單呢）