美味的蘿蔔菜丸子是由蘿蔔喝麵粉一起製出來的一道簡單又營養的美食，用蘿蔔和麵粉搭配，丸子中也融入了有蘿蔔的清香，吃起來味道也是十分美味，香氣十足，讓人垂涎欲滴。另外蘿蔔菜丸的營養價值豐富特別是維生素含量豐富，非常適合減肥人群食用。
主料
麵粉 ：適量輔料
蘿蔔 ：適量具體步驟
新鮮青蘿蔔洗淨，小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克（可根據自己的口味加鹽）；用擦子將蘿蔔擦成絲
擦好的蘿蔔用刀剁一剁，不要太碎。秋天的蘿蔔水分充足，需用手攥一攥水分；將所有配料倒入盆裡；
準備炸的時候，再將所有配料攪拌均勻（時間長了會出水），到蘿蔔可以成團即可；油鍋燒到6成熱，下入丸子，中火慢炸至表面金黃即可。
