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美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.73W)
美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

蘿蔔350

輔料

姜 :10
醬油 :10
花椒粉 :1
味素 :2
澱粉 :20
料酒 :5
豆油 :適量
鹽 :2
蔥 :10

具體步驟

美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔洗淨擦絲,加入適當的鹽,放到一邊殺水。

美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.二十分鐘後,擠出蘿蔔裡的水。

美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切碎。

美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入上述調料攪拌。

美味營養的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內熱油,揉成丸子,下鍋炸,待丸子呈金黃色撈出。