主料
蟶子 ：2斤輔料
大蒜 ：10瓣生薑 ：少許
辣椒 ：一碗
米酒 ：2大勺
醋 ：一勺
醬油 ：一勺
鹽 ：少許
具體步驟
1. 如果你老公不介意接吻時有大蒜的香氣，那麼大蒜就不用拍碎，完整一瓣瓣的備用。而辣椒能很好的讓你有一種小鳥依人之感，當吃後通紅的嘴巴嬌豔欲滴，如果你覺得那種畫面太過，那麼辣椒就放少一點。俗話說紅配綠看不足，蔥花很好的起到點綴作用，但彆著急，美好的東西要留到最後放。
2. 鐵鍋和熱油是很好地伴侶，把紅黃白三色的輔料放如8成熱的油裡好好讓他媽的翻滾一下，當整個屋子有點嗆人的氣息時，這是把瀝乾水的蟶子下鍋來個親密接觸。
3. 蟶子下過偶爾翻滾，比較滾多了容易散，當全部蟶子都裹了一層薄薄的亮油時，把家裡做好的米酒放下，那家裡沒做那麼到外面買吧，只是甜味不足，我喜歡偏甜一點的，如果想要味道有回味那麼就調一點點糖吧。
4. 一大坨，有點像蛆？
5. 最後經過浸泡的蟶子慢慢析出汁水，把鹽放下後蓋上鍋蓋給他們好好休息一下，期間最好嘗一下湯的鹹淡，適當調整調料的多少。 這裡不忘提醒大家一下，如果喜歡顏色深的放點醬油，如果不喜歡喜歡白白淨淨的小白臉，那麼就不要放醬油先生，把醋小姐放些進去讓他們好好融合一下，記得要一點點喲，提提味道就好，不然味道就變啦。
