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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨
2.扎孔
3.生薑蒜蔥切末
4.加入鹽巴醬油料酒等醃製半天
5.鍋裡放油放入雞翅煎
6.煎到兩面金黃
7.倒入可樂沒過雞翅,小火煮,大火煮可樂就有苦味
8.煮至汁快乾,關火
烹飪技巧
雞翅要扎洞醃入味
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