好吃不膩的青瓜拌涼粉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青瓜 ：1根
涼粉 ：500

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
蒜蓉辣椒醬 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.準備好涼粉和青瓜。

2.涼粉冼 淨切條，青瓜冼淨切絲，蒜切末，蔥、青椒切碎備用。

3.碗內加入鹽、醋、醬油、香油、和蒜末。

4.加入蔥花和青椒調勻。

5.將調好的汁倒入涼粉上，加上青花絲，倒點蒜蓉辣椒醬即可。

6.成品圖。

烹飪技巧

調料味道太濃可加些水。