>
主料
輔料
具體步驟
1.鯽魚處理乾淨,放入盤中備用
2.青紅辣椒分別切成絲狀,洗淨備用
3.熱鍋里加入食用油,燒開
4.鯽魚下鍋裡炸
5.鯽魚要炸到兩邊金黃
6.炸好的鯽魚盛出來備用
7.鍋里加入油,倒入青紅辣椒翻炒
8.放入炸好的鯽魚,加入適量的鹽,胡椒,醬油,加入適量的水,燒乾即可出鍋
烹飪技巧
炸魚的時候不要經常翻動,以免魚弄破了。
圖文推薦