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「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.37W)
「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 :500

輔料

香菜 :適量
鹽 :適量
五花肉 :適量
油 :適量

具體步驟

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子洗乾淨

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切滾刀塊

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉和蔥切條

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.都切好備用

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放油、蔥,肉炒香

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入茄子,加醬油

「DIY美食」醬燒茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋前放入香菜末

烹飪技巧

茄子比較吃油,要多放點油。