海綿裸蛋糕 ，有沒有覺得這個名字還挺可愛也挺神祕的？海綿裸蛋糕 是一道蛋糕甜品來的，做法不是很複雜，做出來的海綿裸蛋糕 味道很好，而且挺可愛的，看起來就讓人特別有食慾。休閒時刻來一份海綿裸蛋糕 是一個挺不錯的選擇哦，大家可以試試呢。
主料
雞蛋 ：50低筋麵粉 ：100
白糖 ：20
牛奶 ：50
輔料
草莓 ：適量藍莓 ：適量
具體步驟
全蛋打入無水無油的盆內，加入白糖，坐在溫水中打發；
打至出現紋路，提起打蛋器不會很快滴落為止；
分別分次少量逐漸加入玉米油和牛奶，繼續用打蛋器攪打均勻；
分兩到三次篩入低粉，切拌均勻；
倒入8寸圓模，輕震幾下使其平整；
送入預熱好的175度的烤箱，置於中下層，表面顏色深黃時加蓋錫紙；
卻後你蛋糕脫模，分成3層；
最後在頂部裝飾上黃桃、草莓、藍莓即可。
