黑椒汁牛排意麵是一道好吃的西餐，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。黑椒汁讓人垂涎欲滴，香味得到了完美的融合，吃著讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份美味的黑椒汁牛排意麵吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧 。
主料
牛排 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
牛裡脊用刀背拍鬆後，加入白砂糖，料酒，醋，醬油，雞蛋清醃製半小時義大利麵與土豆塊一起在鍋裡煮15分鐘（土豆塊10分鐘即可撈起）
另起一煎鍋，洋蔥絲與青椒丁一起炒熟後，加入煮熟的意麵翻炒，加入調味料即可起鍋
煎2個荷包蛋，土豆塊放入旁邊炒半分鐘，再將醃製好的牛排放入煎鍋，一面煎3分鐘即可起鍋。
在鍋中倒入超市買的黑胡椒醬，加水，根據個人口味可加洋蔥丁，翻炒一會，起鍋將汁淋在牛排和意麵上
