炒海帶絲美味健康有營養、老人小孩都愛吃,炎炎夏日裡食用還有清熱解暑的功效是我們不容錯過的美食。補充人體所需的微量元素、纖維素、維生素。咬一口,味道鮮美,清脆爽口,還不怕長胖哦。心動了吧,做法很簡答哦,快試試吧。
主料
海帶絲 :300克雞肉絲 :100克
胡蘿蔔 :50克
輔料
洋蔥 :50克食鹽 :適量
生抽 :1勺
香醋 :半勺
詳細步驟:
第一步
海帶絲洗淨切段
第二步
雞肉洗淨,切細絲
第三步
胡蘿蔔洗淨切絲
第四步
洋蔥去外皮洗淨,切絲
第五步
鍋中燒開水,下入海帶絲焯水至斷生 最後撈出瀝乾備用
第六步
炒鍋入油,下入雞肉絲
第七步
雞肉快要斷生的時候,加入洋蔥翻炒片刻
第八步
再加入海帶絲,翻炒片刻,加入胡蘿蔔絲
第九步
最後加入鹽,生抽,香醋
第十步
炒勻出鍋
第十一步
可以吃了