懶人版紅燒魚塊怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家一道傳統的中國菜，那就是紅燒魚塊了。相信日常生活中有許多朋友喜歡吃魚哦，魚具有豐富的營養價值，很適合男女老少食用呢。現在小編教大家不用出門就可吃到好吃地道的紅燒魚塊的方法哦。

主料

草魚 ：500g
尖椒花椒 ：適量
蔥薑蒜 ：適量g

輔料

胡椒雞精 ：適量
紅糖 ：1勺

具體步驟

1.魚剁成塊，加鹽尖椒絲醃製2小時或一晚

2.備好作料

3.鍋中入油燒開，入魚背朝下

4.兩面炸黃

5.入尖椒，姜，花椒，醬油再點一點水

6.燒至快乾加蒜，胡椒，雞精，紅糖，醋，水乾後起鍋撒蔥花

烹飪技巧

蒜蓉最後加味道更好