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主料
輔料
具體步驟
1. 將麵筋撕成小條 青椒切絲 黑木耳泡發好後洗淨 蔥和姜切碎
2. 炒鍋入少少油 放入蔥姜碎炸出香味後 投入麵筋、青椒絲、黑木耳翻炒
3. 滴入一點兒六月鮮生抽 給少鹽 加一點開水茲啦一聲 即可起鍋裝盤
4. 嫌油少的話 還可以再滴入一點兒橄欖油
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