以前我聽說過一道菜叫做絕代雙驕，很吸引人吧，見了才知道，就是紅辣椒炒青椒，我們今天也效仿一下來他個雙豆匯，說實在的，這道線豆炒土豆真的不錯，土豆營養豐富，線豆蛋白含量高，而且這道菜成菜的口感軟糯，線豆和土豆都吸收了肉的香味，太好吃了
主料
土豆 ：200線豆 ：200
肉 ：100
輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
具體步驟
肉和土豆洗淨切片，線豆切斷兒備用。
熱鍋以後先放入少許油，爆香蔥花
待蔥香出來，放入肉片提香，倒少許醬油翻炒
肉片炒好後放入線豆翻炒
待線豆翻炒一會加入土豆，加入鹽翻炒
加水悶制一會兒，大火收汁就可以出鍋了。
