>
主料
輔料
具體步驟
1. 油鍋熱後,倒入油,隨後放入擇成段的帶豆,翻炒幾下,倒入適量開水,加蓋燜燒。
2. 水快至干時,散入適量細鹽,翻炒均勻,撒入少許味精,炒勻後出鍋。喜歡吃生一點的可以少加水,減少燜燒時間,本人喜歡熟一點,喜歡帶豆綿柔幼滑的口感。
圖文推薦