麵包以其好吃便捷的特點剩受廣大人民群眾的喜愛，它富含營養物質，許多人拿他當早餐，好吃又方便，但普通的麵包已經越來越不受歡迎了，現在的麵包要會“賣萌”萬聖節南瓜麵包即可愛又好吃，它成為麵包界一顆冉冉升起的新星！可愛又好吃！
主料
高筋麵粉 ：215糖 ：22
蛋黃 ：適量
酵母 ：3
鹽 ：適量
黃油 ：30
輔料
水 ：適量具體步驟
酵母、糖、鹽、蛋黃加入高筋麵粉中
倒入水和蒸熟的南瓜後攪拌均勻
加入黃油，反覆揉搓，摔打至麵糰完全擴充套件
30℃靜置發酵約40分鐘，至麵糰兩倍大
分割麵糰60g每份，揉搓成球
用麻繩將麵糰綁好指壓成型
36℃進行二次發酵60分鐘後放入烤盤
烤箱預熱至200℃後，放入烤箱200℃烘烤12分鐘
